Gestoomde zalm met groenten

Dit recept is geweldig, maar vraagt een beetje creativiteit. Het is geschikt voor de barbecue of oven. Je kunt eindeloos variëren met verschillende groenten/vis, zo wordt dit recept nooit saai. Ik maak het vaak met de groenten die nog in de koelkast liggen, ook met asperges of provinciaalse groenten is het heerlijk. En heb je mijn recept nog van de kruidenboter? Ook deze kun je prima gebruiken.

Download hier het recept en vergeet vooral niet je eigen combinaties te maken.